Le ‘Lezioni sul lavoro delle principali ghiandole digestive’ (1897)

In questa dispensa troviamo:

  1. Premesse
  2. Lezioni sul lavoro delle principali ghiandole digestive
  3. Le due fasi della digestione gastrica
  4. La psiche entra in campo come fatto scientifico
  5. Mancano le prove ma si apre una grande via per la ricerca
  6. Pavlov psicologo
  7. Pavlov dietologo
  8. Pavlov in cucina

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